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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Geléia de figo

Geléia de figo


Ingredientes:

1/2kg de figos maduros descascados
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
3 fatias de limão sem casca

Modo de preparar:

Lave os figos e descasque.
Ferva o açúcar na água durante 5 minutos.
Acrescente os figos e o limão.
Cozinhe até que a fruta fique transparente, aproximadamente 20 minutos.
Retire as rodelas de limão.
Coloque em recipiente que feche bem.
Conserve em geladeira.

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